上海西式点心师培训

上海蔚蓝西亚进修学校初级西式点心师培训，实操+理论教学，以实操为主，让学员亲自动手体验，掌握技术技巧，更能简单了解知识，教师手把手指导操作，让学员能够达到初级西式点心师的水平。
01 课程学习内容 饼干类

cookies

核桃塔、柠檬塔、栗子塔、椰丝排、奶黄排、花生排、苹果攀、南瓜攀、核桃攀、麦片饼干、乳酪饼干、杏仁饼干、法式松饼、巧克力曲奇、咸淇淋

面包类

Bread

西式汉堡包、面包糖纳兹(甜甜圈)、豆沙甜面包、辫子面包、墨西哥式面包、红豆吐司甜面包、菠萝面包、葱油火腿咸面包、色拉面包、葡萄面包

蛋糕果冻类

Cake jelly

海绵蛋糕、香蕉蛋糕、蜂蜜蛋糕、抹茶蛋糕、摩卡蛋糕、黄油蛋糕、核桃蛋糕、水果蛋糕、巧克&蓝莓麦芬、双色果冻、芒果冻、橙汁冻、红葡萄酒果冻、柠檬果冻

02 核心教学优势

• 实操为主

  课程由理论课+操作课组成，主要以实操为主，拒绝大部分理论枯燥教学，帮助学员掌握知识。

• 手把手指导

  老师亲身示范、讲解、带领辅导教学，共教授四十种点心的制作，上课全程在旁指导学员。

• 真材实料

  实操课学习，学员每人一份材料，真材实料教学，通过亲手制作实践，掌握西点制作的技能。

• 学完考证

  学员上完课程后，可参加初级西式点心师考师，考试通过，即可获得初级西式面点师职业资格证书。

03 西式面点师就业前景

• 薪资待遇

  西式面点师的薪资与职业等级有关，等级越高，薪资待遇越好，一般在4000-8000元/月，薪资方面有很大的发展空间，对西点面点师这一职业有兴趣的求职者，可以先去考取证书，获得证书后就职薪资更高哦。

• 职业前景

  随着我国市场经济的快速发展，人们生活水平的飞速发展，对于饮食的品位和要求也日益增高。受西方文化影响，面包、蛋糕、甜品正渐渐成为我国居民的早餐主食，所以说西式面点师的职业有较好的发展前景。

04 蔚蓝西亚简单介绍 1 业务范围

上海黄浦区蔚蓝西亚进修学校是上海市黄浦区教委批准的社会力量培训机构，致力于国家职业资格培训、职称培训、技能培训等，专业涉及人力资源管理师、劳动关系协调员等培训。

2 资源优势

上海蔚蓝西亚进修学校为了提升培训层次，以满足更高层次的培训需求，学校整合了政府机关、全国知名高校、科研院所、专职培训师以及知名企业高管等资源，具有师资、人脉等优势。

3 办学理念

学校成立以来坚持道德自律，秉承“求真、务实、创新”的办学理念，规范各类教育教学活动的办学行为。以自主办学和联合办学相结合的办学模式，以项目考核为主的办学形式开展培训。